Mengapa Sebagian Orang Alergi Terhadap Seafood? Inilah Penjelasannya

Seafood termasuk salah satu makanan yang sangat banyak diminati orang. Bagi para fansnya, menu seafood sangat lezat walaupun harganya tidak murah. Sayangnya, kebanyakan orang yang sangat menyukai makanan laut namun justru malah tidak dapat makan karena sakit alergi. 
Anda yang suka seafood tentunya sangat sebel jika tidak dapat menikmati makanan tersebut karena sakit alergi. Kebanyakan orang yang menikmati seafood dengan alergi yang dialaminya, sebanyak 100 persen akan berhenti makan seafood yang membuat gatal-gatal pada tubuh. Namun, sebagiannya lagi akan tetap menikmati hindangan seafood tersebut. 
Menurut WebMD, sakit alergi terhadap seafood sesungguhnya bukan berarti Anda alergi dengan seluruh jenis ikan laut. Namun, seafood yang didefinisikan adalah salmon, ikan tuna, kerang, ikan kod, udang, lobster, kepiting, dan cumi. 


Alergi ini adalah reaksi terhadap protein yang terdapat dalam seafood. Reaksi ini, jika parah, dapat mengancam nyawa Anda. Soalnya, tidak seluruh orang alergi akan merasakan gatal. Namun juga tiidak dapat bernafas. Kondisi seperti ini dikenal dengan istilah anaphylaxis. 
Makanya, jika Anda memang alergi terhadap menu seafood, lebih baik Anda hindari sebisa mungkin. Tidak peduli sesuka apapun Anda dengan seafood tersebut, sebaiknya Anda jauhi karena tidak ada yang mengetahui dan merasakan tentang bagaimana tubuh Anda bereaksi terhadap protein yang terdapat pada seafood.