Cara Memasak Sayur Bayam

Sayur bayam termasuk masakan yang cukup mudah dilakukan. Mungkin hampir setiap orang dapat melakukannya di dapur setiap rumah. Sayur bayam merupakan sayur yang mengandung kuah yang jernih dan harum. Sayur bayam ini memiliki daya tarik yang khas dari aroma bawang yang ditimbulkan olehnya, sehingga hampir kebanyakan orang yang menyukai sayur bayam ini. Akan tetapi, tidak semua orang dapat memasak masakan seperti sayur bayam ini. Mungkin karena banyaknya variasi bahan, bumbu, dan campuran lainnya yang akan menyulitkan untuk dapat dicoba oleh kebanyakan orang, akan tetapi ada pula orang yang tidak mau masak bukan karena orang tersebut tidak bisa masak, akan tetapi karena lelah atau merasa capek dan merasa tidak enak terhadap masakannya sendiri. Sementara di lidah orang lain, masakan orang tersebut sendiri sangatlah lezat. 
Sehingga orang yang merasa capek untuk masak akan selalu terbiasa dengan membeli atau pun meminta masakan orang lain agar tidak merasakan capek dalam masak akibat waktu yang terbuang lama serta dapur yang berserakan serta rasa kebingungan terhadap masakan apa yang harus di masak agar disukai oleh kebanyakan orang dari hasil olahannya. Padahal, apabila dapat dikreasikan akan dapat menghasilkan pemasukan uang ke saku Anda. Di sini akan dibahas mengenai tata cara untuk memasak sayur bayam. Bagi yang belum pandai memasaknya, alangkah baiknya untuk terus diulangi berulang kali hingga memperoleh rasa yang pas di lidah masing-masing peminat. Jika terus berkreasi dengan berbagai latihan, tentunya akan diperoleh rasa yang telah sesuai di lidah Anda.


Bahan yang diperlukan:
- 2 siung bawang putih, yang diiris dan dihaluskan,
- 2 sdt garam,
- 300 gr daun bayam,
- 1 sdt gula pasir,
- 100 gr wortel, yang diiris bentuk bulat tipis,
- 1 liter air,
- 4 butir bawang merah, yang diiris halus,
- 3 cm temu kunci jika menyukai,
- 2 lembar daun salam.
- minyak goreng secukupnya

Cara memasak:
a. Panaskan minyak goreng, dan goreng bawang merah hingga matang dengan warna kecoklatan.
b. Tambahkan air setelah bawang telah masak, lalu masukkan bawang putih, daun salam, serta temu kunci. Dan tunggu hingga layu.
c. Masukkan potongan wortel, dan masak wortel hingga setengah matang.
d. Masukkan daun bayam yang telah disortir atau yang bagiannya dapat dimakan, kemudian didihkan kembali lagi sebentar.
e. Setelah layu sayur bayam tersebut, maka angkat masakan dan makanan pun siap di hidangkan.